お店で食べる様な本格ボロネーゼパスタが自宅で火を使わずに、ボウル1つで簡単作れるんです! 玉ねぎさえ切ってしまえば、後はもう調味料と一緒に加熱するだけというレンジにお任せメニュー。 めんどくさい事は一切ないのに、レンチンだと言わなければ絶対バレない様な完璧な仕上がりに。 粉チーズをたっぷりかけて、絶品パスタを召し上がれ♪
レンジの加熱時間は、お使いのメーカーや型式で調整してください。 加熱が足りないと感じた時は、30秒づつ追加して様子を見てください。 パスタは5分茹での物を使っています。
玉ねぎはみじん切りにする。
耐熱容器に半分に切ったパスタとA 合い挽き肉80g、トマト缶100g、にんにくチューブ3cm、コンソメキューブ1個、砂糖小さじ1、オリーヴオイル大さじ1、塩少々、水200mlを入れて、レンジ600w7分加熱する。
B ケチャップ大さじ2、ウスターソース小さじ2、醤油大さじ1を入れてほぐす様に全体的に混ぜ合わせて、レンジ600w3分加熱する。
バターとブラックペッパーを入れ、全体的に混ぜあわせ、器に盛り粉チーズを振りかける。
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする!おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です!