レンジde簡単♪無限に食べれる中華風やみつきナス

材料2人分

• ナス
  2本
• ツナ缶
  70g
• 刻みネギ
  適量
• A
  味ぽん
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  塩
  少々
• A
  ごま油
  大さじ1

作り方

• 1

  ナスは縦半分に切ってから斜めに切る。

• 2

  耐熱容器に1と軽く油を切ったツナ缶とA 味ぽん大さじ1、砂糖小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、塩少々、ごま油大さじ1を入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600w3分加熱する。

• 3

  しっかりと混ぜあわせてから器に盛り、刻みネギを乗せる。

ポイント

ツナ缶の油は、軽く切る程度でOKです。 （気になる方はしっかり絞ってください。） レンジ加熱後、全体的にしっかりと混ぜ合わせて馴染ませてください。 冷蔵庫で冷やしても美味しいので、作り置きにもオススメです。 冷蔵保存4日以内に食べ切る様にしてください。

作ってみた！

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