耐熱容器に全部入れてレンジでチンするだけ! 後一品足りない!というときにお手軽にできるスピードメニューです。 とっても簡単なのに無限に食べれて箸が止まらない♡ ナスが苦手な方や、野菜嫌いな子供も喜んで思わず食いつくおかずです♪ やみつき注意です!!
ツナ缶の油は、軽く切る程度でOKです。 (気になる方はしっかり絞ってください。) レンジ加熱後、全体的にしっかりと混ぜ合わせて馴染ませてください。 冷蔵庫で冷やしても美味しいので、作り置きにもオススメです。 冷蔵保存4日以内に食べ切る様にしてください。
ナスは縦半分に切ってから斜めに切る。
耐熱容器に1と軽く油を切ったツナ缶とA 味ぽん大さじ1、砂糖小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、塩少々、ごま油大さじ1を入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600w3分加熱する。
しっかりと混ぜあわせてから器に盛り、刻みネギを乗せる。
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする!おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です!