副菜
外はカリッと中はホクホク♡一口サイズの千切りハッシュドポテト
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物29.8g
- 脂質14.5g
- たんぱく質3.2g
- 糖質27.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
手軽に作れて、おやつやお酒のあてにも♡ 焼き上がりのカリカリがやみつきになり箸が止まりません！ 子どもウケも最強です(^ ^) レンジで柔らかくするので時短になり簡単に作れますよ♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて芽を取り除き千切りにし、耐熱容器に入れてA 塩胡椒少々、顆粒コンソメ小さじ1を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをしてレンジ600w5分加熱する。
- 2
フライパンにサラダ油と薄めの一口サイズに形を整えた2を入れて中火にかけ、焼き色がついたらひっくり返し、裏面も焼き色がついてカリッとなるまで焼く。
- 3
お好みでケチャップをつけて召し上がってください。
ポイント
じゃがいもは水に晒さずにレンジしてください。 千切りの際の薄切りはスライサーで行うとスムーズに出来ます。 形を整えるときは薄目にしておくのがおすすめです。 ひっくり返したときにフライ返しで軽く押してやるとカリッと仕上がりますよ♡
レシピID：401230
更新日：2020/11/19
投稿日：2020/11/19
作ってみた！
3494882022/06/07 19:03
味はおいしいですが、全然固まりません😂- 263410
2021/02/03 12:57
こんにちは😃 焼いたモノを冷凍は可能ですか？ - 342901
2020/11/25 16:47
ジャガイモの形を整えるときに更々パラパラしてくっつかないのですがどうやってかたちを整えればいいのでしょうか？(>_<)
