Name: 外はカリッと中はホクホク♡一口サイズの千切りハッシュドポテト
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: ハッシュドポテト
Ingredients: じゃがいも 2個; 塩胡椒 少々; 顆粒コンソメ 小さじ1; ケチャップ お好みで; サラダ油 大さじ2

2020.11.19

分類副菜

調理時間： 10分

ID 401230

あみん

身近にあるもので家族が喜ぶ簡単おうちごはん

手軽に作れて、おやつやお酒のあてにも♡
焼き上がりのカリカリがやみつきになり箸が止まりません！
子どもウケも最強です(^ ^)

レンジで柔らかくするので時短になり簡単に作れますよ♪

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材料2人分

	じゃがいも	2個
A	塩胡椒	少々
A	顆粒コンソメ	小さじ1
	ケチャップ	お好みで
	サラダ油	大さじ2

作り方

Point!

じゃがいもは水に晒さずにレンジしてください。
千切りの際の薄切りはスライサーで行うとスムーズに出来ます。

形を整えるときは薄目にしておくのがおすすめです。
ひっくり返したときにフライ返しで軽く押してやるとカリッと仕上がりますよ♡

じゃがいもは皮を剥いて芽を取り除き千切りにし、耐熱容器に入れてA
塩胡椒少々、顆粒コンソメ小さじ1
を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをしてレンジ600w5分加熱する。
フライパンにサラダ油と薄めの一口サイズに形を整えた2を入れて中火にかけ、焼き色がついたらひっくり返し、裏面も焼き色がついてカリッとなるまで焼く。
お好みでケチャップをつけて召し上がってください。