副菜
レンジで簡単♡叩きゴボウの胡麻味噌和え
10分
- エネルギー125kcal
- 炭水化物14.3g
- 脂質7.2g
- たんぱく質4.5g
- 糖質11.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
最高の組み合わせ、味噌と胡麻の香りがたまらない♡ ポリポリお箸が止まりません。 作り方はレンジでチンして叩いて和えるだけ！ 本当に簡単です。 後一品足りない！って時に本当にオススメです♪
作り方
- 1
ゴボウは汚れを落とし、5cm幅に切って10分ほど酢水に浸ける。
- 2
水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをしてレンジ600w5分加熱する。
- 3
粗熱が取れたら麺棒で叩いて、形を崩し手で裂く。
- 4
A 味噌大さじ1、醤油小さじ1、砂糖小さじ1、すりごま大さじ2を混ぜ合わせ、3を加えてしっかりと和える。
