副菜
パパッと一品♪白菜とほうれん草のナムル
投稿日2021/08/26
更新日2021/08/26
調理時間10分
野菜がたくさん食べれちゃう彩ナムル♪ 見た目だけで食欲倍増↑ 箸が止まらなくなる最強に簡単な激うまレシピです！ 作り置きにもおススメ。 是非一度お試しください！
材料2人分
- 白菜100g
- ほうれん草1/2袋
- 人参30g
- A醤油・ごま油各小さじ2
- A酢・鶏がらスープの素各小さじ1/2
- Aにんにくチューブ3cm
- Aいりごま大さじ1
作り方
ポイント
野菜はさっと茹でる程度でOKです。 水気はしっかりと絞って下さい。 作り置きの場合、冷蔵保存で3日以内に食べ切るようにしてください。
- 1
白菜は1〜2cm幅に、ほうれん草は5cm幅に、人参は細切りにする。
- 2
お湯でサッと茹でてザルに揚げ、流水で粗熱を取ってしっかりな水気を絞ってボウルに入れる。
- 3
A 醤油・ごま油各小さじ2、酢・鶏がらスープの素各小さじ1/2、にんにくチューブ3cm、いりごま大さじ1を加えてサッと和える。
レシピID
420041
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あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする！おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です！