白身魚揚げ肉巻きの生姜焼き

15

2017.03.23

分類主菜

調理時間: 15分

ID 147681

きゃらきゃら

カワイイ食卓♪ヒロインrecipe

食べ盛りの子供のお弁当に!!
少量のお肉でも、ボリューム満点!節約レシピ。歯応えのある白身魚揚げを中に入れることで、満足感がある1品に!

    材料

    4人分
    白身魚揚げ(一正蒲鉾) 1パック
    豚薄切り肉 8枚
    片栗粉 適量
    大さじ2
    砂糖 大さじ1
    大さじ1
    みりん 大さじ1
    醤油 大さじ1.5
    おろし生姜 大さじ1

    作り方

    ポイント

    お肉は、白身魚揚げに隙間が空かないようにしっかりと巻き付けて下さい。
    1. [
    2. 白身魚揚げに、豚薄切り肉を1枚ずつ巻きつけ、剥がれないようにぎゅっとおさえ片栗粉をまぶします。
    3. フライパンに油を敷き、1を転がしながら全体に焼き色を付けます。
    4. 2のフライパンに 水、砂糖、酒、みりん、醤油、おろし生姜を入れて、お肉にタレをからめ、火を止めます。
    8 14

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