主食
ホワイトソース不要！めんマヨ ポテトクリームグラタン
投稿日2018/11/12
更新日2018/11/12
調理時間10分(作業時間のみ)
アレを使えば、ホワイトソース不要！ やまや めんたいマヨネーズタイプを使って、チキンとポテトの簡単明太マヨグラタン。
材料2人分
- ペンネ100g
- 鶏もも肉１／2枚
- A塩胡椒少々
- A醤油小さじ1
- Aめんたいマヨネーズタイプ大さじ1
- インスタント マッシュポテト20g
- 牛乳200cc
- バター10g
- ピザ用チーズ適量
作り方
ポイント
アレとは、インスタントマッシュポテトでした。
- 準
鶏もも肉は一口サイズに切り、グループA 塩胡椒少々、醤油小さじ1、めんたいマヨネーズタイプ大さじ1に漬け込んでおく。
- 1
ペンネは、たっぷりのお湯に1%の塩を入れて茹で、水にさらして冷やし、水分を切ってサラダ油をまぶしておく。
- 2
牛乳とバターは、耐熱容器に入れて600wのレンジで2分加熱する。
- 3
インスタント マッシュポテトに、❷を 少しずつ入れてホイッパーで混ぜる。
- 4
耐熱皿や鍋に❶を入れて❸を注ぎ、鶏もも肉を乗せてピザ用チーズを散らす。 最後に、めんたいマヨネーズタイプを格子状にかける。 250度に予熱したオーブンで8~10分程焼く。
- 5
焼き上がったら、お好みで小ねぎを散らす。
レシピID
368308
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。