たらこと卵だけで出来る、簡単ふりかけです。 温かいご飯にかけたり、おにぎりにしたり、お弁当にもぴったりです。
下準備
たらこは、皮から外しておく。
ボウルに、たらこと卵を入れて、よく混ぜる。
フライパンを中火にかけ、サラダ油(分量外)を敷く。温まったら、 菜箸を4本用意して、(1)を入れて手早くかき混ぜます。 細かいそぼろ状になったら火を止める。
(2)を、ご飯にのせて食べる。
火を入れるときは、たえずかき混ぜて、固まらないないようにするのがポイントです。
レシピID:446015
更新日:2022/10/06
投稿日:2022/10/06
広告
広告