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わかめとしらすの炒めもの【低糖質・ダイエット】

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  • 10

副菜やお弁当のおかずに! わかめとしらすの簡単炒めものです。 低糖質なので、糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。

材料1人分

  • 生わかめ
    60g
  • 釜揚げしらす
    15g
  • ごま油
    小さじ2
  • 生姜
    1かけ
  • 酒・醤油
    各小さじ1/2
  • 炒りごま
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    ・生わかめは、食べやすく切る。 ・生姜は、千切りにする。

  • 1

    フライパンを中火にかける。 温まったらごま油と生姜を入れ、香りが出たら釜揚げしらすを入れて炒める。

  • 2

    生わかめも加えてさっと炒めて、酒・醤油、炒りごまを加えて混ぜ火を止める。

ポイント

ワカメは、乾燥を使う場合は、水で戻してからよく水気を絞り使用して下さい。

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きゃらきゃら
  • Artist

きゃらきゃら

カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

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