副菜
たことエビのゴロゴロ粒マスポテトサラダ
投稿日2021/09/25
更新日2021/09/25
調理時間10分
具材がゴロゴロ、食べ応えのあるたことえびのポテトサラダです(*^-^*) マヨネーズだけじゃなく、粒マスタードと粉チーズを入れることでコクのある味付けに。 具材の加熱はレンジで！手間なく簡単に作れます♪
材料2人分
- じゃがいも1個(150ｇ)
- 茹でたこ50g
- むきエビ70g
- Aマヨネーズ大さじ3
- A粒マスタード、粉チーズ各大さじ1
- A塩こしょう適量
作り方
ポイント
レンジの加熱時間は目安です。火の通りを確認してから調理してください♪ 粉チーズはなくても美味しく作れます♪
- 1
じゃがいもはしっかり洗いラップで包み600ｗで5分加熱する。 粗熱が取れたら皮を剥き食べやすい大きさに切る。
- 2
茹でたこは薄切りにする。 むきエビは600ｗで1～2分加熱する。
- 3
ボウルに入れA マヨネーズ大さじ3、粒マスタード、粉チーズ各大さじ1、塩こしょう適量を和える。
レシピID
422506
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Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。