白菜とベーコンを使った 簡単だけどたくさん飲みたくなる スープレシピ(*^-^*) シンプルだけど少しの生クリームとにんにくで 本当に美味しいミルクスープに♪ 中途半端に余ってしまった 生クリームの救済にも!
白菜の芯がある場合はベーコンと一緒に先に芯を炒めてから、葉の部分を炒めてください♪
ベーコンは短冊切りにする。 白菜は3cm幅にざく切りにする。
鍋にサラダ油を入れ中火で熱し1を入れしんなりするまで炒める。
A 牛乳150ml、生クリーム50ml、顆粒コンソメ小さじ1/2、にんにくチューブ2cm、塩こしょう適量を入れひと煮立ちさせたら器に盛り粗挽き黒胡椒をかける。
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Natsu
料理家
1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。