主菜
皮パリチキンのトマトだれかけ【カリッじゅわ♪さっぱりレシピ】
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物15.6g
- 脂質23.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
皮パリに仕上げたチキンステーキに さっぱりトマトだれをかけた 夏の鶏肉レシピ(*^-^*) 鶏肉をカリッと焼いたら あとはカットしてとまとだれを かけるだけ！ トマトだれはトマトを切って 調味料と和えるだけの簡単な ものなので作るのも楽ちんです♪
作り方
- 1
トマトは角切りにしA ポン酢醤油大さじ2、砂糖、オリーブオイル各小さじ1、白いりごま大さじ1と合わせる。
- 2
鶏もも肉は分厚い部分に切り込みを入れ平らにしたら塩こしょうを揉みこみ薄力粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ強めの中火で熱し皮面から鶏肉を焼く。 しっかりと焼き目が付いたら裏返し少し火を弱め中まで火を通す。
- 4
キッチンペーパーで押さえて油を拭き取り食べやすく切ったら器に盛り1のトマトだれをかける。
