汁物

ポテトコンソメスープ【切ったら鍋で煮込むだけ!】

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物24.8g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質22.3g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

洋風おかずのスープにおすすめ♪ ウィンナーとじゃがいものコンソメスープ。 具材を切ったら鍋に入れて煮込むだけ! 切ったら放置なので 楽したいときのスープにも(*^-^*)

材料2人分

  • じゃがいも
    小さめ2個
  • ウィンナー
    3本
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • A
    300ml
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ2
  • A
    塩こしょう
    適量

作り方

  • 1

    じゃがいもは半月切りにする。 ウィンナーは5mm幅に切る。 玉ねぎは薄切りにする。

    ポテトコンソメスープ【切ったら鍋で煮込むだけ!】の工程1
  • 2

    手鍋に分量外のオリーブオイル大さじ1を引き1を炒める。

    ポテトコンソメスープ【切ったら鍋で煮込むだけ!】の工程2
  • 3

    全体に油が回ったらA 水300ml、顆粒コンソメ小さじ2、塩こしょう適量を加え蓋をして弱火で10分ほど煮込む。

    ポテトコンソメスープ【切ったら鍋で煮込むだけ!】の工程3
  • 4

    じゃがいもが柔らかくなったらお玉で荒く潰す。

ポイント

仕上げの粗挽き黒胡椒はお好みで♪ じゃがいもが柔らかくなるまで煮込んでください♪

作ってみた!

  • よっこ
    よっこ

    2026/07/05 16:31

    間違えてブラックペッパーじゃなくて パセリを振りかけましたf(^_^;) 新玉ねぎ🧅トロットロで美味しかったです🩷
    よっこの作ってみた!投稿(ポテトコンソメスープ【切ったら鍋で煮込むだけ!】)

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