主菜
肉巻きレタスのポン酢かけ【レンジで簡単！さっぱり食べやすい】
投稿日2023/07/19
更新日2023/07/19
調理時間10分
夏に嬉しい レンジで作れる簡単すぎるおかずレシピ。 レタスを豚肉で巻いたら レンジで加熱しポン酢だれをかけるだけ！ 包丁も不要、火も使わないので やる気がない日や暑い夏の日などにおすすめです(*^-^*)
材料2人分
- 豚バラスライス肉150ｇ(8枚)
- レタス200～250ｇ
- Aポン酢大さじ2
- A醤油、砂糖各小さじ1
- A肉汁(詳細は工程で)大さじ1
- A白いりごま大さじ1
作り方
ポイント
加熱が足りない場合は追加で加熱してください♪ 豚肉はぎゅっときつく巻いてください♪
- 1
レタス1～2枚を豚バラスライス肉において手前から巻く。
- 2
耐熱容器に1を並べラップをし600ｗで5～6分加熱する。 この時Aの肉汁を大さじ1取り除いておく。
- 3
器に並べA ポン酢大さじ2、醤油、砂糖各小さじ1、肉汁(詳細は工程で)大さじ1、白いりごま大さじ1をかける。
レシピID
464851
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- Artist
Natsu
料理家
１９９７年生まれ。和歌山→東京 食費月３万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか！毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか！と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。
