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    副菜

    ハムとチーズのじゃがいもガレット【カリッと香ばし♪】

    • 投稿日2024/02/27

    • 更新日2024/02/27

    • 調理時間15

    チーズがカリッと香ばし♪ ハムとチーズのじゃがいもガレットレシピ。 おつまみ感覚でぺろりといけちゃいます(*'ω'*)

    材料2人分

    • じゃがいも
      2個
    • ロースハム
      4枚
    • ピザ用チーズ
      30g
    • 塩こしょう
      適量
    • 片栗粉
      大さじ2
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ロースハムはベーコンでもOK! スライサーがなければ包丁でなるべく細切りにしてください♪

    • 1

      じゃがいもはスライサーで細切りにし塩こしょうをまぶして、しばらくしたら水分を絞る。

    • 2

      ロースハムは1cm幅に切る。

      工程写真
    • 3

      1、2、ピザ用チーズ、片栗粉を合わせる。

      工程写真
    • 4

      フライパンにサラダ油を中火で熱し3を平らに広げ両面こんがり焼き色が付くまで焼く。

    レシピID

    478273

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    Natsu
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    Natsu

    料理家

    1997年生まれ。和歌山→東京 食費月3万円で毎日のご飯を作っています。 彼氏と同棲を始めたての時の食卓はメインのおかずとお味噌汁とご飯だけ。 使いきれず傷ませてしまって食材を捨ててしまうこともしばしば。 私の日々の料理はこのままでいいのか!毎日料理に触れるならこだわりと自信を持つべきではないのか!と一喝。 それからは食材を無駄にせず無理なく続けられる一汁三菜の献立を試行錯誤。 スーパーで簡単に手に入る食材と調味料を使って、誰でも作れる簡単・節約・時短レシピを皆さんにお届けできたらなと思います。

    「料理家」という働き方 Artist History