副菜

【新じゃがガレット】失敗しない、簡単時短

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物25.0g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質23.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

新じゃがいものおいしさをシンプルに味わうガレット😃 じゃがいも1個なので表面はカリッと短時間で作れます✨ 米粉を入れることでまとまりやすく裏返しも簡単♪ ダイエット中、主食の代わりにもおすすめです。 ぜひお試しください😉

材料2人分

  • 新じゃがいも
    150g
  • ロースハム
    2枚
  • 少々
  • 米粉
    小さじ2
  • サラダ油
    作り方に記載

作り方

  • 1

    新じゃがいもとロースハムは千切りにする。

    【新じゃがガレット】失敗しない、簡単時短の工程1
  • 2

    ボウルに新じゃがいも、ロースハム、塩、米粉を入れてさっと混ぜる。

    【新じゃがガレット】失敗しない、簡単時短の工程2
  • 3

    フライパンにサラダ油小さじ2を強めの中火で熱し、②を広げ入れ、フライ返しで押さえながら形も整えて3分焼く。

    【新じゃがガレット】失敗しない、簡単時短の工程3
  • 4

    裏返してサラダ油小さじ1を下に行き渡らせて押さえながら3分焼く。

    【新じゃがガレット】失敗しない、簡単時短の工程4

ポイント

※米粉の代わりに片栗粉でも代用できます。 ※じゃがいもは水にさらしません。

作ってみた!

  • チャコちゃんママ
    チャコちゃんママ

    2024/03/22 18:33

    米粉の効果でカリッと仕上がり💞 大満足しました😆
    チャコちゃんママの作ってみた!投稿(【新じゃがガレット】失敗しない、簡単時短)

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