レシピサイトNadia
    主食

    ごはんで！お手軽ミニお好み焼き

    ごはんで！お手軽ミニお好み焼き
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2017/10/10

    • 更新日2017/10/10

    • 調理時間10分

    お好み焼きを食べたいけど生地を作るのが面倒！そんな時にはごはんを生地がわりにしたお好み焼きはいかがでしょうか。 カリカリもちもちの食感です。

    材料2人分

    • ごはん
      300g(2膳分程度)
    • 豚肉(こま切れ)
      100g
    • キャベツ
      50g
    • ミックスチーズ
      40g
    • サラダ油
      適量
    • オタフクお好みソース
      大さじ2
    • オタフクお好みソース
      適量
    • マヨネーズ
      適量
    • 青のり
      適量
    • 目玉焼き
      2個
    !安全に料理をするための注意事項

    作り方

    ポイント

    フライパンで焼いているときはあまり動かさずにカリッとさせるのがポイントです。

    • 1

      キャベツを千切り、豚肉を2cm程度に小さくに切る。

    • 2

      ごはんにキャベツ、豚肉、ミックスチーズ、オタフクお好みソース大さじ2を混ぜ込んで4等分にし、ラップで包んで平たい丸形にする。

    • 3

      フライパンにサラダ油を多めに熱し、2をカリッとするまでじっくり両面焼く。

    • 4

      お皿に盛りオタフクお好みソース適量、マヨネーズ、青のりをかける。目玉焼きをのせる。

    レシピID

    195843

    「お好み焼き」の基本レシピ・作り方

    ふわふわ！お好み焼きの基本の作り方
    ふわふわ！お好み焼きの基本の作り方
    楠みどり

    楠みどり

    「お好み焼き」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「豚肉」の基礎

    「キャベツ」の基礎

    榎本 美沙
    • Artist

    榎本 美沙

    *** ・レシピはこちらに移行しています。 http://www.futari-gohan.jp ・プロフィール、実績はこちらをご参照くださいませ。 https://www.futari-gohan.jp/media/ ・お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。 https://www.futari-gohan.jp/contact/ ***

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History