副菜
簡単1品！おくらキムチやっこ
5分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物8.3g
- 脂質8.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
オクラもレンジで仕上げるのでとても簡単な一品です。キムチで簡単に味が決まります。
作り方
下準備
オクラに塩(分量外・ひとつまみ)を揉み込み、小口切りにして耐熱皿にいれ、ラップをかけて電子レンジ600Wで1分加熱する。- 1
オクラ、キムチ、めんつゆを混ぜる。
- 2
絹ごし豆腐を1/2丁ずつ皿に盛り付け、1をのせ、ごま油をかけていりごまを散らす。
