アボカドと温玉のコクと ピリッとオニオンスライスとわさびがアクセント! 青じそ風味のタレで爽やかにキマリ〜♪ これからの暖かい季節に 食べたいアレンジ蕎麦です☆
下準備
たまねぎは薄くスライスして氷水に晒し水気をよく切っておく。アボカドはタネをとり角切りにしておく。
そばを茹でて水でよく洗い、水気を切って平皿に盛り、玉ねぎ、アボカド、ミニトマト、温泉卵、青じそ、海苔、わさびをお好みで一緒に盛り付け、合わせたタレA ノンオイル青じそドレッシング大さじ1、麵つゆ(ストレート)おおさじ2~3をかける。
麺つゆの濃度によって、水で薄めて調節してください
レシピID:155201
更新日:2017/04/24
投稿日:2017/04/24