青じそドレで爽やか〜♪アボカドサラダそば

15

2017.04.24

分類主食

調理時間: 15分

ID 155201

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

アボカドと温玉のコクと

ピリッとオニオンスライスとわさびがアクセント!

青じそ風味のタレで爽やかにキマリ〜♪

これからの暖かい季節に

食べたいアレンジ蕎麦です☆

    材料

    2人分
    そば 2人分
    アボカド 1/2個
    たまねぎ 1/4個
    ミニトマト 5~6個
    温泉卵 2個
    青じそ 2枚
    海苔 適量
    わさび 適量
    タレ【A】
    A
    ノンオイル青じそドレッシング 大さじ1
    A
    麵つゆ(ストレート) おおさじ2~3

    作り方

    ポイント

    麺つゆの濃度によって、水で薄めて調節してください
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. たまねぎは薄くスライスして氷水に晒し水気をよく切っておく。アボカドはタネをとり角切りにしておく。
    2. そばを茹でて水でよく洗い、水気を切って平皿に盛り、玉ねぎ、アボカド、ミニトマト、温泉卵、青じそ、海苔、わさびをお好みで一緒に盛り付け、合わせたタレA

      ノンオイル青じそドレッシング 大さじ1、麵つゆ(ストレート) おおさじ2~3

      をかける。
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