Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】

    豚とアスパラのスタミナ味噌炒め【#作り置き#お弁当】 4分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】

    ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】 5分前

    212人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. フライパン一つで作る!野菜たっぷり♪たらの甘酢あんかけ

    フライパン一つで作る!野菜たっぷり♪たらの甘酢あんかけ 6分前

    187人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. レンジで簡単♪厚揚げ豆腐のうま煮【作り置き】

    レンジで簡単♪厚揚げ豆腐のうま煮【作り置き】 11分前

    164人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】

    なすのネギおかかポン酢漬け【#作り置き#お弁当#レンジ】 11分前

    234人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ピンクジンジャーエール*新生姜で簡単!キリッと旬の爽やかさ♪

15
シロップの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.06.10

分類飲み物

調理時間: 15分(15分)

ID376573

ふじたかな

いつも美味しいもの探し!

旬の新生姜で簡単にできる、
爽やかなピンクの
ホームメイドジンジャーエールです♪

キリッとのどに爽快な
新生姜の辛味に
レモンの酸味がさわやか一直線!!

夏の渇きや疲れが
ふぅーっととれる一杯です。
╰(*´︶`*)╯♡

残った生姜はガリとして保存食にもなりますよ~!

シロップ 疲れ 梅雨 便利 シナモン すし 甘酢 レモン はちみつ 酢のもの 生姜 爽やか シロップ 簡単 千切り 保存

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分(8〜10杯分)
新生姜 200g
砂糖 大さじ6
はちみつ 大さじ6
レモン汁 大さじ4
シナモンスティック 1/2本
作り方
Point!
*千切りの太さによって煮詰める時間は変わりますが、煮詰める時間を短縮するために出来るだけ細めに切ってください。あまり煮詰めすぎるとシロップの水分が飛んでしまうので、煮詰めすぎないようにお気をつけください。 *残った生姜の千切りに酢大さじ2〜3を加えて混ぜ合わせると、生姜の甘酢漬けができます。お寿司や酢の物に便利です。
  1. 新生姜は水で洗って表面の汚れや余分な皮を取り除き、千切りにする。
    鍋に生姜と砂糖と一緒に入れて全体に砂糖をまぶし、15分ほど砂糖が溶けて水分が出るまで置く。
  2. シナモンスティックを加えて中火で3〜5分ほど生姜がしんなりして火が通るまで煮る。
  3. はちみつと、レモン汁を加えて全体がピンク色になるまで混ぜながら加熱したら火を止める。
  4. 温かいうちにザルで濾して生姜からエキスを絞りだす。
    冷めたら保存瓶に移して出来上がり。
  5. グラスにシロップ大さじ2〜3を炭酸と氷で割り、レモンのスライスを入れてお召し上がりください。
1 38
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術
    存在感あるカレーを引き立てるスタイリング術 この特集を読む
  2. PR 【PR】暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾
    暑い夏にも!旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾 この特集を読む
  3. PR 【PR】子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術
    子どもも喜ぶ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  4. PR 【PR】チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん
    チーズと腸活⁈Q・B・Bチーズでアスリートごはん この特集を読む
  5. PR 【PR】トースターで香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」
    トースターで香ばしさアップ!夏にぴったり「うざく」 この特集を読む
  6. PR 【PR】素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン
    素材のうま味を楽しむ。サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  7. PR 【PR】BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン
    BRUNO crassy+で香ばしさ満点タンドリーチキン この特集を読む
  8. 梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理
    梅雨だる解消レシピ特集!身体が喜ぶさっぱり&スタミナ料理 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×梅肉 (26) 鍋×春巻き (6) 生姜×豚もも肉 (4) 酢×中華スープ (4) すし×鶏胸肉 (3) はちみつ×黒豆 (3) シナモン×食物繊維 (3) シロップ×魚 (3) レモン×塩糀 (3) 便利×黒豆 (3) 保存×黒糖 (3) 千切り×鶏ひき肉 (3) 夏×黒豆 (3) 旬×黒こしょう (3) 梅雨×黒糖 (3) 氷×酢 (3) 爽やか×飲み物 (3) 甘酢×魚料理 (3) 疲れ×鶏レバー (3) 酢のもの×雪平鍋 (3)
もっと見る

「新生姜 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents