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    副菜

    3分おつまみ♪トマトのツナマヨサラダ

    • 投稿日2021/03/30

    • 更新日2021/03/30

    • 調理時間3

    あっという間にできてトマトがいっぱい食べられるサラダ♪。 隠し味のクミンはカレー粉と違い辛味が控えめでマイルドな風味や香りが食欲をそそります。 ビールとの相性抜群です! 【薬膳効果】 熱を冷まし潤いを与えるトマトは、口の渇きや暑気あたり、暑さによるイライラやのぼせを改善します。 胃腸のはたらきをよくして消化も促進します。

    材料2人分

    • トマト
      2個
    • ツナ缶
      大さじ山盛り1
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      クミンパウダー
      小さじ1
    • A
      ひとつまみ
    • A
      胡椒
      少々
    • イタリアンパセリ(みじん切り)
      適宜

    作り方

    ポイント

    ※ツナはお好みで増減してください。

    • トマトはヘタをくり抜き、縦半分に切り、5mm幅の半月切りにする。

      工程写真
    • 1

      ツナ缶は水けをきってから、A マヨネーズ大さじ2、クミンパウダー小さじ1、塩ひとつまみ、胡椒少々と混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 2

      器に盛り、あればイタリアンパセリ(みじん切り)を散らす。

      工程写真
    レシピID

    409946

    質問

    作ってみた!

    • ariel926
      ariel926

      2021/07/16 21:35

      クミンのレシピを探していました。クミンの風味が生きた、美味しいマヨネーズですね。トマト以外にも合わせてみたいです。

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    はらしおり
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    はらしおり

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • J.S.A.ワインエキスパート

    歳を重ねると美容や健康が気になる。 でも、あまり手をかけずともおしゃれで健康的でおいしい食事がいい! 忙しく過ごす毎日、無理なく作れる、そんなレシピを心がけています。 見やすい動画もぜひご覧ください。 ≪資格≫ 日本ソムリエ協会 J.S.A.ワインエキスパート 日本フードコーディネート協会 フードコーディネーター1級 FLAネットワーク協会 食生活アドバイザー2級 日本中医食養学会 薬膳アドバイザー ≪受賞≫ ・コウケンテツさんの料理に合うスイーツのレシピコンテスト「三井製糖賞」 ・「Nadiaベスト動画賞」 ・フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 ・「Nadiaベストヒット賞」 ≪ブログ・ウェブサイトURL≫ https://lit.link/shiorihara ≪書籍掲載≫ ・フリーペーパー雑誌「ぽるたーた(2020年12月号)」にレシピ14品掲載 「Nadia Magazine 」vol.02,04,05,07にレシピ掲載 ≪レシピ開発≫ ・マルトモ株式会社様 ・東海漬物株式会社様 ・タッパーウェアブランズ・ジャパン株式会社様 ・キッコーマン食品株式会社様 ・マルハニチロ株式会社様 ・モンマルシェ株式会社様 ・株式会社明治様 ・三菱電機様 ・株式会社ぐるなび様 ≪企業様HPレシピ掲載≫ ・ヤマサ醤油株式会社様 ・タッパーウェアブランズ・ジャパン株式会社様 ・フジッコ株式会社様 ≪PR案件≫ ・日本ハム株式会社様、山田園茶舗様、株式会社吉野家様、日東紡績株式会社様、アヲハタ株式会社様

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