副菜
【厚揚げと小松菜の味噌炒め】10分 主役になれる！栄養補給に
10分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物9.2g
- 脂質16.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質7.4g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
主役になれる！厚揚げと小松菜の味噌炒めをご紹介します😃 シンプルですが、ツナの旨味が加わり、味噌ベースの甘辛い味わいでごはんがとっても進みます😋 材料3つで節約もできますよ👛✨ 🌟腸活ポイント🌟 ・小松菜は食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、腸内環境を整えます☝️ ・ツナはDHAやEPAが含まれており、腸の働きをサポート！ ぜひ保存して、作ってみてくださいね〜
レシピ更新内容
2025/11/06
・動画を新調しました。 ・調味料の分量を見直しました。
作り方
- 1
小松菜は3cm長さに切る。 厚揚げは表面の油をペーパータオルで軽く押さえてから、1cm幅の棒状に切る。 A 味噌、本みりん、すりごま各小さじ2、醤油大さじ1/2、きび砂糖小さじ1を混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げを入れて全体に焼き色をつける。
- 3
小松菜、汁けを軽く切ったツナ缶を加えて小松菜がしんなりするまで炒める。
- 4
A 味噌、本みりん、すりごま各小さじ2、醤油大さじ1/2、きび砂糖小さじ1を加えてさっと炒める。
作ってみた！
La gelatina2023/02/08 14:19
こんにちは😃 ツナと厚揚げの味噌炒めとても美味しいかったです。 厚揚げにコマツーナ😊味噌との相性ピッタリですね。 ボリューミーな一品で沢山食べられるのでうれしい限りです。 また作ろうと思います。 素敵なレシピありがとうございます😊
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