レンジでとろとろ♪新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し

材料1人分

• 新玉ねぎ
  1個
• バター
  10g
• めんつゆ(3倍濃縮)
  大さじ1
• パセリ
  適量

作り方

• 1

  新玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、上部から1/3程まで8等分に切込みを入れる。

  
• 2

  耐熱容器に①を入れ、バターをのせて、ふわりとラップをかけて電子レンジ600wで6分加熱する。

  
• 3

  電子レンジから出してめんつゆ(3倍濃縮)をまわしかけ、お好みでパセリをちらす。

  

ポイント

・大きめの新玉ねぎを使う場合は、様子をみて加熱時間をプラスして下さい。 ・めんつゆは3倍濃縮をしようしていますが、ストレートでも、2倍濃縮、4倍濃縮でも代用できます。 ・めんつゆがない時は、醤油やポン酢をかけても美味しいですよ♡

作ってみた！

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