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    副菜

    レンジでとろとろ♪新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し

    • 投稿日2021/03/26

    • 更新日2021/03/26

    • 調理時間10

    新玉ねぎの季節には必ず作る一品♡ レンジで簡単!甘くてとろとろの新玉ねぎが食べられます♪

    材料1人分

    • 新玉ねぎ
      1個
    • バター
      10g
    • めんつゆ(3倍濃縮)
      大さじ1
    • パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    ・大きめの新玉ねぎを使う場合は、様子をみて加熱時間をプラスして下さい。 ・めんつゆは3倍濃縮をしようしていますが、ストレートでも、2倍濃縮、4倍濃縮でも代用できます。 ・めんつゆがない時は、醤油やポン酢をかけても美味しいですよ♡

    • 1

      新玉ねぎは上下を切り落として皮をむき、上部から1/3程まで8等分に切込みを入れる。

      レンジでとろとろ♪新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しの工程1
    • 2

      耐熱容器に①を入れ、バターをのせて、ふわりとラップをかけて電子レンジ600wで6分加熱する。

      レンジでとろとろ♪新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しの工程2
    • 3

      電子レンジから出してめんつゆ(3倍濃縮)をまわしかけ、お好みでパセリをちらす。

      レンジでとろとろ♪新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸しの工程3
    レシピID

    409731

    質問

    作ってみた!

    • キトリ
      キトリ

      2021/04/26 19:44

      シンプルな味付けと工程ですね。とっても美味しかったです!

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    みくぽん

    料理研究家

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