レシピサイトNadia
    副菜

    アレンジ自由♪カリッ！もちっ！簡単チヂミ

    アレンジ自由♪カリッ！もちっ！簡単チヂミ
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2022/01/19

    • 更新日2022/01/19

    • 調理時間10分

    外はカリッ！中はもちっと食感でおいしい♪簡単にできるチヂミです🥰

    材料（1枚分(直径22cmのフライパン使用)）

    • A
      薄力粉
      大さじ6
    • A
      片栗粉
      大さじ2
    • A
      鶏がらスープの素(顆粒)
      大さじ1/2
    • A
      水
      大さじ6
    • ニラ
      15g
    • 豚バラ薄切り肉
      50g
    • ごま油
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・つけだれはお好みで、ポン酢しょうゆ＋ラー油や酢じょうゆでもOK♪ ・具はなんでもOK！ コーンや人参、シーフードミックス等入れても◎

    • 1

      ボウルにA 薄力粉大さじ6、片栗粉大さじ2、鶏がらスープの素(顆粒)大さじ1/2、水大さじ6を入れてまぜる。

    • 2

      ニラは2～3cm長さに切る。豚バラ薄切り肉は小さく切る。1のボウルに加えてよくまぜる。

    • 3

      フライパンにごま油をひいて強めの中火で熱し、2を流し入れて焼き色がつくまで両面焼く。

    • 4

      食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みのたれ(分量外)を添える。

    レシピID

    428181

    質問

    作ってみた!

    「チヂミ」の基本レシピ・作り方

    【カリッともちもち♡基本のニラチヂミ】もちもち食感が◎
    【カリッともちもち♡基本のニラチヂミ】もちもち食感が◎
    まいのごはん。

    まいのごはん。

    「チヂミ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「豚肉」の基礎

    「にら」の基礎

    みくぽん
    • Artist

    みくぽん

    料理研究家

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 初書籍 ｢みくぽんの感動の節約おかず｣ 全国の書店、楽天ブックス、Amazonにて 発売中‪𓂃𓈒𓏸໒꒱ 全185品掲載しています♪ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 1990年生まれ / 5歳、3歳の2児ママ 結婚して子どもが生まれ、家族に「美味しい！」と言ってもらえることが嬉しくて、もっと頑張りたい。喜んでもらいたい。という思いから色々な料理を作るようになりました☆*゜ ごく普通の家庭で子育て中のため、お金も手間もかけずに【安くて簡単美味しい】レシピを中心にお届けしたいなと思っています。

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History