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刻みキャベツのトマト塩昆布和え

5

2014.09.10

分類

調理時間: 5分

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

お手軽簡単さっぱりトマトと塩昆布の和え物です。
すりごまのコクがアクセント☆
出来たてのさっぱり感と時間が経って塩昆布の沁みた味わいもまた美味しいです。

トマト 時短 キャベツ シニア あえもの ヘルシー

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材料(4人分)
キャベツ 250g
トマト(L) 1個(200g)
小さじ1/2
塩昆布 約大さじ1(10g)
すりごま 大さじ1
小さじ1
作り方
Point!
*お使いの塩昆布によって量を加減してください。
  1. ・キャベツはみじん切りにする。
    ・トマトは小さめに切る。
  2. キャベツに塩をふって2分ほどおき、もんで水けをしぼる。
  3. トマト、塩昆布、すりごま、酢を合わせて和え、味を調える。
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