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    副菜

    スキレットで作る・春野菜のフリッタータ

    • 投稿日2016/02/25

    • 更新日2016/02/25

    • 調理時間15

    人気のスキレットで作る・春野菜をたっぷりつめたイタリア料理前菜の定番フリッタータです。温冷どちらでもいただけるオムレツ。「私のイタリア料理」で炒めたらあとはオーブントースターにおまかせ☆

    材料2人分

    • 【マリンフード】私のイタリア料理(マーガリン)
      大さじ1
    • 2個
    • ベーコン
      2枚
    • 新玉ねぎ
      1/4個(50g)
    • セロリ
      50g
    • 少々

    作り方

    ポイント

    コンロ+グリルでも。

    • ・新玉ねぎ、セロリはみじん切りにする。 ・ベーコンは1cm角に切る。

    • 1

      スキレットに「私のイタリア料理」を入れて中火で熱し、ベーコン、新玉ねぎ、セロリを入れて炒める。

      スキレットで作る・春野菜のフリッタータの工程1
    • 2

      卵、塩を合わせて溶き混ぜる。【1】に流しいれて10回ほど菜箸でぐるぐると混ぜながら焼く。

      スキレットで作る・春野菜のフリッタータの工程2
    • 3

      オーブントースターに入れて6分(1300w)ほど、表面に焼き色がつくまで焼く。

      スキレットで作る・春野菜のフリッタータの工程3
    レシピID

    135464

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    • 食育アドバイザー

    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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