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    副菜

    梅しょうゆだれ

    • 投稿日2016/07/10

    • 更新日2016/07/10

    • 調理時間5

    疲労回復に効果的!夏にぴったりのたれです。 焼なすに、冷奴に、そうめんに。 つめたいおかずにぜひどうぞ。

    材料4人分

    • たたき梅
      25g(約2個分)
    • しょうゆ
      大さじ1
    • 大さじ1
    • はちみつ
      小さじ2
    • ごま油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    梅干しは、はちみつ漬けのものを使用してます。

    • 1

      たたき梅、しょうゆ、酢、はちみつを合わせ、ごま油を混ぜながら加える。

    レシピID

    140978

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    西山京子/ちょりママ
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    西山京子/ちょりママ

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    • フードコーディネーター
    • 食育アドバイザー

    料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。

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