副菜
梅しょうゆだれ
投稿日2016/07/10
更新日2016/07/10
調理時間5分
疲労回復に効果的！夏にぴったりのたれです。 焼なすに、冷奴に、そうめんに。 つめたいおかずにぜひどうぞ。
材料4人分
- たたき梅25g(約2個分)
- しょうゆ大さじ1
- 酢大さじ1
- はちみつ小さじ2
- ごま油小さじ2
作り方
ポイント
梅干しは、はちみつ漬けのものを使用してます。
- 1
たたき梅、しょうゆ、酢、はちみつを合わせ、ごま油を混ぜながら加える。
レシピID
140978
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- Artist
西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。