副菜
焼きレタスのナムル
投稿日2018/07/17
更新日2018/07/17
調理時間5分
「純正ごま油濃口」の濃厚さと香ばしさのダブルのおいしさがつまったレタスのナムルです。レタスのシャキっとした食感と火が軽く通ったしんなりした部分の二つの食感でたっぷりいただけます♪ 時間が経つと水が出てしまいやすいレタスも「純正ごま油濃口」の濃厚さがカバーしてくれます。
材料2人分
- レタス1/2個
- にんにく(薄切り)1カケ
- 純正ごま油濃口大さじ1
- 香(かおり)いりごま白小さじ2
- 塩小さじ1/3強
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「にんにく」の基礎
「レタス」の基礎
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西山京子/ちょりママ
料理家
- 調理師
- フードコーディネーター
- 食育アドバイザー
料理家。 〔調理師・フードコーディネーター・食生活アドバイザー・食育アドバイザー〕 「子どもも大人も一緒のごはん」をテーマにレシピを考案しています。忙しい主婦に、そして働く方たちに、簡単、節約、美味しい、体に優しいレシピを♪どこのおうちにもある材料で作れるメニューがいっぱいです。食育は日々のごはんから、食卓から。このページから伝えられますように。
