アマニ油で冷製たらこスパゲティ

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2021.09.20

分類主食

調理時間: 10分

ID 422057

みいこ

管理栄養士みいこの家族がよろこぶ栄養満点ごはん

オメガ3脂肪酸のアマニ油を使って、抗酸化力をあげましょう!
たらこは活性酸素を除去するビタミンEが豊富!

アマニ油は癖もなく、とても使いやすいですよ。

パパッとできて、間違いなくおいしいです◎

    材料

    2人分
    1.4mmスパゲティ 2束
    たらこ 2腹
    大葉 4枚
    刻み海苔 適量
    アマニ油 大さじ3
    マヨネーズ 大さじ1
    濃口醤油 小さじ1

    作り方

    ポイント

    アマニ油は熱を通さない方がいいので、冷製がオススメ!
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    1. 1.4mmスパゲティを茹でて、流水で冷ます。大葉を千切りにする。
    2. ボウルに皮を取ったたらこ、アマニ油、マヨネーズ、濃口醤油を入れて混ぜ、茹でたスパゲティを加えて混ぜ、器に盛る。
    3. 大葉と刻み海苔をのせる。
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