主食

アマニ油で冷製たらこスパゲティ

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物65.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質62.0g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

オメガ3脂肪酸のアマニ油を使って、抗酸化力をあげましょう! たらこは活性酸素を除去するビタミンEが豊富! アマニ油は癖もなく、とても使いやすいですよ。 パパッとできて、間違いなくおいしいです◎

材料2人分

  • 1.4mmスパゲティ
    2束
  • たらこ
    2腹
  • 大葉
    4枚
  • 刻み海苔
    適量
  • アマニ油
    大さじ3
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • 濃口醤油
    小さじ1

作り方

  • 1

    1.4mmスパゲティを茹でて、流水で冷ます。大葉を千切りにする。

  • 2

    ボウルに皮を取ったたらこ、アマニ油、マヨネーズ、濃口醤油を入れて混ぜ、茹でたスパゲティを加えて混ぜ、器に盛る。

  • 3

    大葉と刻み海苔をのせる。

ポイント

アマニ油は熱を通さない方がいいので、冷製がオススメ!

作ってみた!

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