【冷製たらこクリームパスタ】めんつゆで超簡単！

材料1人分

• スパゲッティ
  100g(1.4mmのものを使用)
• たらこ
  70g
• A
  ヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)
  30ml
• A
  牛乳
  150ml
• オリーブオイル
  大さじ1
• B
  ヤマキ かつお節 『新鮮一番』かつおパック
  1袋(1.5g)
• B
  青ねぎ
  3g
• B
  刻みのり
  適量

作り方

• 下準備
  たらこは薄皮を取り除く。青ねぎは小口切りにする。

  
• 1

  ボウルにたらこ2/3量、A ヤマキ めんつゆ(2倍濃縮)30ml、牛乳150mlを入れて混ぜ合わせる。

  
• 2

  スパゲッティを袋の表記時間通りにゆでて冷水で冷まし、水気を切ってオリーブオイルを絡める。

  
• 3

  1のソースにスパゲッティを加えて混ぜ、器に盛り付ける。残りのたらこ、B ヤマキ かつお節 『新鮮一番』かつおパック1袋、青ねぎ3g、刻みのり適量をのせる。

  

ポイント

パスタをゆでている間にソースを作ることで時短にもなります。パスタにオリーブオイルを絡めておくと美味しくいただけます。 #ヤマキタイアップ

作ってみた！

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