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    【サラダにも!お肉にも!】新玉ねぎドレッシング

    • 投稿日2022/03/22

    • 更新日2022/03/22

    • 調理時間10

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    甘くて美味しい新玉ねぎの季節がくると、よく作る一品です。 サラダにも、お肉にもとても合うドレッシングです! ぜひお試しくださいね。

    材料6人分新玉ねぎ2個分

    • 新玉ねぎ
      中2個
    • 50ml
    • アマニ油
      50ml
    • 濃口醤油
      大さじ1
    • はちみつ
      大さじ2
    • ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    水分を先に加えて、アマニ油を後で加えると分離しにくいです。

    • 1

      新玉ねぎのヘタを切って皮をむき、綺麗に洗う。

    • 2

      新玉ねぎを適当な大きさに切って、酢、濃口醤油、はちみつと共にミキサーに入れて、ミキサーにかける。

    • 3

      続けてアマニ油、ブラックペッパーを加えてペースト状になるようにしっかりミキサーにかける。

    • 4

      清潔な容器に移し、冷蔵庫で1時間程度冷やす。

    レシピID

    434106

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    みいこ

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    ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります! 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立&買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております! ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士/栄養士/調理師/薬膳マイスター/Kitchen Star/保健指導員

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