『節約だけどおいしすぎる!』エビマヨならぬ‥鶏マヨ♡

20

2020.09.29

分類主菜

調理時間: 20分

ID 399257

maina♡ (坂本真衣)

『働く女性』のための時短・簡単・節約WAKU♡WAKUレシピ

エビマヨならぬ‥『鶏マヨ」です♪

調味料は、マヨネーズ・ケチャップ・スイートチリソースのみ♡

とっても簡単なのにおいしすぎる‥!
ぜひ作ってみてください(^^)


゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

■『働く女性』が帰って30分以内で作られる
■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』
■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡

お料理を通して、
WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。

゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    材料2人分
    鶏もも肉 大1枚
    エリンギ 2個
    塩・こしょう 少々
    片栗粉 大さじ2
    サラダ油 大さじ2
    A
    マヨネーズ 大さじ2
    A
    ケチャップ 大さじ2
    A
    スイートチリソース 大さじ2
    糸とうがらし 少々
    作り方
    Point!
    片栗粉は薄くつけることで、カラッと揚げることができます。
    余分な片栗粉ははたいて、フライパンに入れてくださいね♡
    1. A

      マヨネーズ 大さじ2、ケチャップ 大さじ2、スイートチリソース 大さじ2

      は混ぜておく。
    2. ・鶏もも肉は余分な脂を除き一口大の大きさに切り、塩・こしょうを振り、下味をつける。
      ・エリンギは6~8等分に切る。
    3. フライパンにサラダ油を熱し、片栗粉をまぶした鶏もも肉・エリンギを揚げ焼きにする。
    4. 鶏肉に火が通り、こんがりと焼けたら取り出し、キッチンペーパで余分な脂をふき取る。
    5. ③を混ぜておいた[A]に絡める。
      器に盛り、お好みで糸とうがらしを乗せる。
    4 117
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