レシピサイトNadia
主菜

『言いにくいけど美味しい♡』さつまあげとさつまいもの照り煮

『言いにくいけど美味しい♡』さつまあげとさつまいもの照り煮
写真を見る(1)件

印刷する

埋め込む

20分
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物40.5g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質38.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

さつまいもとさつまあげ♡ 言いにくいけど、相性抜群！ お酒のおつまみにおすすめの一品です♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料2人分

  • さつまいも
    大1本
  • さつま揚げ
    4枚
  • A
    水
    100cc
  • A
    砂糖・しょうゆ・みりん
    各大さじ1
  • 黒いりごま
    小さじ1
!
安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    ・さつまいもは輪切り（大きければ半月切り）にし、5分間水に浸けておく。 ・さつまあげは1cm幅に切る。

  • 1

    鍋にA 水100cc、砂糖・しょうゆ・みりん各大さじ1・水気をふき取ったさつまいも・さつま揚げを入れ、蓋をして弱火～中火で10分煮る。

  • 2

    器に盛り、黒いりごまを振る。

ポイント

煮汁を少なめに設定しているので、 煮る際は、時々混ぜながら まんべんなく具材が煮汁に浸るようにしてください。

レシピID：405072

更新日：2021/01/17

投稿日：2021/01/17

作ってみた！

質問

このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら

関連キーワード

maina (米山真衣)
  • Artist

maina (米山真衣)

料理家・フードコーディネーター

  • フードコーディネーター
プロフィールレシピ一覧

おすすめ企画のご紹介♪

「煮もの」の基本レシピ

里芋の煮物（煮ころがし）のレシピ【和食の定番】
里芋の煮物（煮ころがし）のレシピ【和食の定番】
神田えり子

神田えり子

「煮もの」のレシピをまとめて見る