レモンペッパーチキンとアボカドのタコス
投稿日2021/04/16
更新日2021/04/16
調理時間15分
『レモンでさっぱり⭐︎』 レモンペッパーチキンとアボカドのタコス を作りました♪ オールドエルパソ タコキットに入っている シーズニングとレモン汁を漬け込んだチキンを カリッと焼いて、タコスに挟みました☆ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
材料2人分（6個分）
- 鶏もも肉2枚
- Aオールドエルパソ タコシーズニング1/2袋
- Aレモン汁大さじ2
- アボカド2個
- トマト2個
- サラダ油小さじ1
- オールドエルパソ タコシェル1/2箱(6個)
- Bマヨネーズ大さじ2
- Bオールドエルパソ タコソース大さじ2
作り方
ポイント
オールドエルパソ タコシェルは 少し温めてお召し上がりいただくと さらに美味しくなります♡ お好みでレモンを絞ってお召し上がりください！
- 準
・ポリ袋に、一口大に切った鶏もも肉とA オールドエルパソ タコシーズニング1/2袋、レモン汁大さじ2を入れ、よく揉み、15分寝かせる。 ・アボカドは皮と種を除き、薄くスライスする。 ・トマトは1cmの角切りにする。 ・B マヨネーズ大さじ2、オールドエルパソ タコソース大さじ2は混ぜておく。
- 1
フライパンに、サラダ油を熱し、鶏肉を皮目から中火で焼いていく。
- 2
オールドエルパソ タコシェルにB マヨネーズ大さじ2、オールドエルパソ タコソース大さじ2をたっぷりと塗り、トマト・アボカド・①を挟む。
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- Artist
maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年～ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年～大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年～お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。