『⏰所要時間 15分』みんな大好き ねぎ塩チキン
投稿日2021/07/12
更新日2021/07/12
調理時間15分
長ねぎをたくさん使って、 中華風の味付けに仕上げました🙌 お酒のアテにもなるし、 お弁当のおかずにもぴったりです💓 #ねぎ塩 #ねぎ塩チキン
材料2人分
- 鶏もも肉2枚
- 長ねぎ1本
- Aごま油大さじ3
- A鶏がらスープの素大さじ1
- Aしょうがチューブ小さじ1/2
- Aにんにくチューブ小さじ1/4
- A片栗粉大さじ1
- A塩コショウ少々
- レモンお好みで
作り方
ポイント
合わせ調味料にごま油が入っているので、 フライパンで加熱するときは、 油をひかなくて大丈夫です♪
- 準
・長ねぎはみじん切りにする。
- 1
鶏もも肉をひと口サイズに切り、A ごま油大さじ3、鶏がらスープの素大さじ1、しょうがチューブ小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/4、片栗粉大さじ1、塩コショウ少々を揉み込み、5分程度置いておく。
- 2
フライパンに、①をタレごと全て入れ、中火で焼く。
- 3
鶏肉に焼き色がつき、火が通ったら、ねぎを加え、さっと炒めたら火を止める。
- 4
お好みでレモンを絞ってお召し上がりください♡
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
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┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
