レシピサイトNadia

    さつまいもとベーコンの塩昆布サラダ\抱えて食べたい!/

    副菜

    さつまいもとベーコンの塩昆布サラダ\抱えて食べたい!/

    お気に入り

    81

    • 投稿日2023/02/07

    • 更新日2023/02/07

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \抱えて食べたい!!/ さつまいもの甘みとベーコンの塩味の甘じょっぱさがおいしい一品です♪ お弁当のおかずにもピッタリ!

    材料2人分

    • さつまいも
      350g
    • ベーコン
      40g
    • ほうれん草
      2束
    • A
      塩昆布
      10g
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • A
      しょうゆ
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    さつまいもは電子レンジで加熱することで時短で柔らかくなります♪ ベーコンはウインナーなどでも代用できます。

    • ・さつまいもをよく洗い、1cmの角切りにし、3分水に浸す。 ・ほうれん草は3cm幅に切る。 ・べーコンは1cm幅に切る。

      工程写真
    • 1

      耐熱ボウルに水気を拭いたさつまいもを入れ、ラップをして600の電子レンジで5分加熱する。

      工程写真
    • 2

      その間に、フライパンにベーコン・ほうれん草を入れ中火で熱し、ほうれん草がしんなりとするまで1分炒める。

      工程写真
    • 3

      さつまいもから出た水分を拭き取り、②・A 塩昆布10g、砂糖小さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加えて、よく混ぜる。

    レシピID

    454089

    「作り置き」の基礎

    「さつまいも」の基礎

    コメント

    送信

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    「サラダ」に関するレシピ

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    maina (米山真衣)
    Artist

    maina (米山真衣)

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 20代~30代女性をターゲットに、 忙しい女性のための『時短・簡単・節約』レシピをNadiaやInstagramで発信。 大阪/吹田市で お料理教室mainakitchenを主宰しています。 働く女性・忙しい女性も、 ちゃんと栄養面・節約を考えて自炊したい! そんな方へ、 お料理を通してHappyLifeをお届けします。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。

    「料理家」という働き方 Artist History