【レンジで作る】かぼちゃのそぼろ煮

材料2人分

• かぼちゃ
  250g
• 豚ひき肉
  80g
• A
  水
  100ml
• A
  砂糖・しょうゆ
  大さじ1
• A
  和風顆粒だし
  小さじ1/2
• A
  片栗粉
  小さじ1

作り方

• 下準備
  ・かぼちゃは、一口大に切る。

• 1

  ボウルに、A 水100ml、砂糖・しょうゆ大さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2、片栗粉小さじ1・豚ひき肉を入れ混ぜ、かぼちゃを加え、ラップをして600Wの電子レンジで7分加熱する。

  
• 2

  一度取り出し、ゴムベラでよく混ぜたら、再度ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。

  

ポイント

◎ラップは少しだけ空気を逃がす穴を作っておくと破裂せず安心です。 ◎ひき肉は、鶏ひき肉でも代用できます！

作ってみた！

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