主食
【チキン南蛮】フライパンで簡単！
20分
- 総費用200円
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー450kcal
- 炭水化物23.5g
- 脂質25.0g
- たんぱく質28.5g
- 糖質22.0g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
フライパンで作れる簡単レシピ♡ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりの一品です♪
材料2人分
- 鶏もも肉1枚(350〜400g程度)
- 塩こしょう少々
- A卵1個
- A片栗粉大さじ2
- サラダ油大さじ2
- B砂糖・醤油・すし酢大さじ2
- B水小さじ2
- A片栗粉小さじ1
- サニーレタス・トマトお好みで
- タルタルソースお好みで
作り方
- 1
鶏もも肉は、大きめの一口大に切り塩こしょうを揉み込む。
- 2
A 卵1個、片栗粉大さじ2、片栗粉小さじ1を混ぜ衣を作る。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、衣をつけた鶏もも肉を両面焼く。 ※火が通ったら一度取り出す。
- 4
フライパンを綺麗に拭いて、B 砂糖・醤油・すし酢大さじ2、水小さじ2を中火で熱し、とろみがついたら③を戻し全体的に絡める。
- 5
器にサニーレタス・トマト・④を盛り、お好みでタルタルソースをかける。
作ってみた！
AYANO.•*¨*•.☆2023/11/07 11:36
チキン南蛮をモリモリ丼に😆💕 南蛮酢に片栗粉を入れるからお肉にしっかりと絡んで艶々に仕上がりました〜🙌♡簡単な調理法でラクしてお弁当が完成！！助かりました♪また作りたいと思います♡ 簡単レシピ大好きです♡ありがとうございます🌈
