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    汁物

    【具だくさん時短豚汁】\汁物10分/おかずになるお味噌汁!

    • 投稿日2023/05/24

    • 更新日2023/05/24

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \汁物10分/ 時短で作る具だくさん豚汁♪ 具だくさんってとっても幸せ♡おかずになるお味噌汁です!

    材料2人分

    • 豚こま肉
      100g
    • 玉ねぎ
      1/4玉
    • にんじん
      1/4本
    • 油あげ
      1枚
    • じゃがいも
      1個
    • A
      600cc
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ1
    • 合わせみそ
      大さじ2
    • 青ねぎ
      適量

    作り方

    ポイント

    冷蔵庫にあるお野菜を使って作れます♪ じゃがいもは事前に電子レンジで加熱することで時短で作れます!

    • ◎玉ねぎ・油あげは薄切りにする。 ◎にんじんは半月切りにする。 ◎じゃがいもは輪切りにする。 ◎青ねぎは小口切りにする。

      工程写真
    • 1

      耐熱容器にじゃがいもを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。

    • 2

      電子レンジでじゃがいもを加熱している間に、鍋にA 水600cc、和風顆粒だし小さじ1・豚こま肉・玉ねぎ・にんじん・油あげを入れ、中火で熱し、沸騰したら灰汁をきれいに取り除く。

      工程写真
    • 3

      じゃがいもを加え、ひと煮立ちさせたら、合わせみそ溶き加える。

      工程写真
    • 4

      器に盛り、青ねぎを散らす。

      工程写真
    レシピID

    461310

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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