【ピリ辛だれの冷しゃぶサラダ】市販のごまドレアレンジ！
投稿日2023/10/12
更新日2023/10/12
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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いつもの冷しゃぶサラダをひと工夫♪ 市販のごまドレッシングに豆板醤を入れてピリ辛ごまドレに！ 中華料理の副菜にぴったりの一品です！！
材料2人分
- 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)100g
- レタス4枚
- A市販のごまドレッシング大さじ3
- A豆板醤・にんにくチューブ小さじ1/2
- 糸唐辛子適量
作り方
ポイント
豚しゃぶは茹ですぎると固くなってしまうので、色が変わる程度に茹でましょう♪
- 準
◉レタスは食べやすい大きさにちぎる。 ◉A 市販のごまドレッシング大さじ3、豆板醤・にんにくチューブ小さじ1/2は混ぜる。
- 1
鍋に湯を沸かし、豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)を入れ、色が変わるまで茹で、冷水にとる。
- 2
器に、レタス・①を乗せA 市販のごまドレッシング大さじ3、豆板醤・にんにくチューブ小さじ1/2をかける。 糸唐辛子を乗せる。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
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┊ご は ん 泥 棒 お か ず┊ 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む【#米まい (まいまい) レシピ】 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 【レシピについて】 毎日3合のごはんを食べる旦那さんのために奮闘中! ごはんが進む「ごはん泥棒おかず」を中心に投稿しています★ 共働きで働いていると毎日バタバタ・・・ 帰って30分以内に「いただきます」を目標に 『時短・簡単』の手間抜きを意識したレシピになってます♪ 冷蔵庫にある調味料、スーパーに売っている食材で 誰でもつくられるように詳しく解説していますので ぜひ作ってみてくださいね〜!!
