副菜
ザクザクもっちり！キューブハッシュドポテト
10分
- エネルギー180kcal
- 炭水化物40.5g
- 脂質0.3g
- たんぱく質3.5g
- 糖質38.0g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
みんな大好き！ハッシュドポテを可愛いサイコロ状にしました◎少量の油で揚げ焼きするので、表面ざっくざっく中もっちり食感。丸める手間がないので、パパッと焼けて簡単です。おやつ、お弁当、おつまみ等におすすめです。
作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切り、600wの電子レンジで約5分加熱する。
- 2
フォーク等で潰したらコンソメ、片栗粉を加えてまぜる。
- 3
ラップに包み麺棒等で四角く広げたら、包丁で1.5cm角に切る。
- 4
フライパンに高さ５mm程度の油を敷き、170℃に温める。 箸で転がしながら、カリッとするまで、約5分焼く。
- 5
そのままでも美味しいですが、マヨネーズ・ケチャップとのコラボレーションも最高です。
ポイント
★工程3の状態で2〜3週間、冷凍保存可能です。 凍ったまま揚げると更にザクザクな仕上がりになります！！ （少し油はねするのでフタ等でガードして下さい。） ★焼きあがりに粉チーズをまぶしても絶品です。
レシピID：418135
更新日：2021/07/28
投稿日：2021/07/28
作ってみた！
AYANO.•*¨*•.☆2025/11/27 12:33
夜のうちにマッシュしてキューブ状にし冷凍庫へ❄️ 朝は揚げ焼きするだけの簡単さっ🙌♪ 周りはザクザク！中はもち〜っと食感♡♡♡ 朝食で食べた子供達に大好評❣️ 凄く美味しかったです😆👍 冷凍保存が出来るので、お弁当にはもちろん！小腹が空いた時のおやつやおつまみで何度もリピしてしまいそうです🍻 makiさん♪ 美味しいレシピをありがとうございます🙂↕️ 《MENU》 ❁お野菜たっぷりドライカレー ❁ブロッコリーと卵とハムのマヨサラダ
