主食
材料2つのやみつき丼！ふわとろチーたまあんかけご飯
投稿日2021/10/17
更新日2021/10/17
調理時間10分
材料2つでとろふわ〜な絶品どんぶり。 チーズ＆卵の組み合わせは相性抜群！ これだけでも美味しいのですが、 ごま油香るダシ餡をかけると更に絶品◎ とろけるような卵の食感をお楽しみください♪ 忙しいときや手軽に済ませたいときにオススメです。
材料1人分
- ご飯茶碗1杯
- 卵2個
- スライスチーズ1枚
- A水150ml
- A麺つゆ大さじ2(3倍濃縮)
- A片栗粉小さじ2
- Aごま油小さじ1
作り方
ポイント
★トッピングは万能ネギや鰹節をトッピングがおすすめです。 ★麺つゆを白だしに変更しても美味しいです。
- 1
溶いた卵にスライスチーズをちぎり入れる。
- 2
油を敷いたフライパンで、ぐるっと混ぜながら焼く。
- 3
鍋でA 水150ml、麺つゆ大さじ2、片栗粉小さじ2、ごま油小さじ1を合わせたら、中火でとろみが出るまで混ぜる。
- 4
器にご飯を盛っ卵をのせたら、行程3の餡をかける。
レシピID
423908
質問
作ってみた!
こんな「どんぶり」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
maki（まき）
パティシエ ・食育、給食調理10年
簡単時短「やみつきごはん」、材料２つから作れる「本格スイーツ」を発信中です✨ 給食調理をしていたこともあり、子供から大人まで喜ばれるレシピを目指しています。 パティシエ | 食育・給食調理10年