【レンジで簡単！うまふわミートボール】たれも絶品♡

材料2人分

• 豚ひき肉
  200g
• 玉ねぎ
  1/2個(100g)
• A
  マヨネーズ、酒
  各大さじ1
• A
  パン粉
  大さじ2
• A
  塩、こしょう
  各少々
• B
  砂糖、みりん
  各大さじ1
• B
  ケチャップ
  大さじ3
• B
  ウスターソース
  大さじ2
• B
  片栗粉
  小さじ1

作り方

• 1

  玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉、A マヨネーズ、酒各大さじ1、パン粉大さじ2、塩、こしょう各少々とともに入れて、粘りけが出るまでよく捏ねる。

  
• 2

  12等分に丸く成形したら、耐熱容器に並べ入れてふんわりラップをして、電子レンジで（600W）、3分加熱する。 B 砂糖、みりん各大さじ1、ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ2、片栗粉小さじ1は混ぜ合わせる。

  
• 3

  取り出してB 砂糖、みりん各大さじ1、ケチャップ大さじ3、ウスターソース大さじ2、片栗粉小さじ1を全体にかけたら、再びラップをして電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。

  
• 4

  全体に絡めるようにして、よく混ぜ合わせる。

  

ポイント

・ご使用の電子レンジによって加熱時間が異なるので、加熱が足りない場合は調節をしてください。 ・ウスターソースがなければ、中濃ソースでも代用可能です。 ・粉チーズなどお好みでかけてもさらにおいしいです。

作ってみた！

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