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【ふわっふわしっとり♡りんごのメープルマフィン】子ども絶賛！

Name: 【ふわっふわしっとり♡りんごのメープルマフィン】子ども絶賛！
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 薄力粉 120g; ベーキングパウダー 5g; 溶き卵 1個; 無塩バター 50g; メープルシロップ 40g; 砂糖 40g; 牛乳 50ml; りんご 50g

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20分

常温に戻す時間・加熱時間を除く

ふわっふわでしっとり。時間が経ってもしっとりしていて、飽きのこない味。。❤️ 娘がとってもお気に入りのマフィンです😊 バレンタインやプレゼントにもおすすめです♡

材料（6個分）

薄力粉
120g
ベーキングパウダー
5g
溶き卵
1個
無塩バター
50g
メープルシロップ
40g
砂糖
40g
牛乳
50ml
りんご
50g

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
・材料は全て常温に戻しておく。・りんごは皮を剥き、1cm程の大きさにきる。・卵は溶きほぐす。・オーブンは180度に予熱する。
1
ボウルに無塩バターと砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
2
溶き卵を数回に分けて加えて混ぜたら、牛乳を加えて混ぜる。
3
メープルシロップを加えて混ぜたら、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。
4
りんごを加えてヘラでさっくり全体に混ぜたら、グラシン紙を敷いた型に入れて生地を流しこみ、180度で予熱したオーブンで、20〜23分焼く。
5
焼き上がったら型から外し、ハケでマフィンの表面にメープルシロップ（分量外・大さじ1）を塗る。

ポイント

・材料は常温に戻しておくことで、分離しにくくなり生地全体が馴染みやすく仕上がります。・生地の中心を刺し、ついてこなければ大丈夫です。・砂糖はきび砂糖を使用しています。・メープルシロップは、アンバーを使用しました。

りんごのくし形切り

りんごのいちょう切り

オーブンを予熱する方法

レシピID：497584

更新日：2025/02/08

投稿日：2025/02/08

作ってみた！

レビュー（2件）

フェビアン
2025/03/30 23:39
焼き色がもう少し足りない感じだったんですが､美味しく出来ました😋💕🍴 素敵なレシピありがとう😆💕✨ございます。
クラ蔵
2025/02/22 16:07
簡単に作れて、ふわっふわでしっとり美味しいりんごのメープルマフィンです。 (🥧 'ω'🥧) 🍎‪ 𓈒𓏸☘ ̖́-ฅ^•ω•^ฅ 2025.2.22 ■【Nadiaあなたの推しレシピを教えて！「作ってみた！」投稿キャンペーン】 ▶︎1/29(水)〜2/26(水)15:00まで料理写真とハッシュタグ「#私の推しレシピ」を付けて３つ以上投稿すれば、応募完了♪ ＊詳細は、Nadiaのお知らせをご参照ください。