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ちぎって盛るだけの簡単オープンサンドです。 是非フォトジェニックに盛り付けて!!
グリーンは何でも代用可。特にルッコラがオススメです。
ケールは葉の部分のみを一口大にちぎる。 ラディッシュは薄く輪切りにする。
ボウルにケール、塩、黒こしょう、オリーブ油を入れ和える
パンの片面に粒マスタードを塗り器に盛り、2を乗せる。 アーモンドスライス、ラディッシュをトッピングし、粉チーズを上からたっぷりと振りかける。
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Sakura
フードスタイリスト/フォトスタイリスト 埼玉出身 ”シンプルな素材でも魅せ方次第で特別感のあるおうちごはん”に変身させるちょっとしたコツをご紹介していきます。 食べ物にはパワーがあります。そのパワーをスタイリング、料理を通して皆さんに感じていただきたいです!食べ物から『元気』をもらいましょう!! 現在は企業用の広告、カタログ、WEBスタイリング、雑誌、レシピ制作、撮影などを担当。 【保有資格】 フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業) フォトスタイリスト 豆腐マイスター 食品衛生責任者 インナービューティーダイエットアドバイザー