5分おつまみ。金柑とカッテージチーズの白和え

材料4人分

• 金柑
  150g(約10個)
• カッテージチーズ
  100g
• A
  オリーブオイル
  大さじ2
• A
  はちみつ
  小さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ

作り方

• 下準備
  特になし。

• 1

  金柑を洗って水気を切り、半分に切る。種とへたを取る。

  
• 2

  ボウルにカッテージチーズ、A オリーブオイル大さじ2、はちみつ小さじ1、塩ひとつまみを入れ、よく混ぜる。

  
• 3

  ①と②を和える。 器に盛り、お好みでパセリ(分量外)をかける。

  

ポイント

簡単なので特になし！ですが、カッテージチーズはよーく混ぜるとフワッと食感が良くなりますのでお試しを。

作ってみた！

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