メールで送る
印刷する
埋め込む
生茄子の栄養で夏バテ予防!みょうがと大葉たっぷりの冷やし蕎麦に生姜のきいためんつゆをかけて召し上がれ。
生姜は先にめんつゆにといておくと、全体にいきわたってさっぱり食べられますよ♪
茄子はヘタをとって縦半分にきり、2mmの斜め切りにします。塩をまぶして5分おいたら、水気を絞ります。みょうがと大葉は千切りにします。
ゆでそばを表記の通り茹でたら冷水でしめ、水をきって器に盛ります。1とツナ缶をあえてのせ、めんつゆストレートとすりおろし生姜をあわせてかけます。
395507
2024/10/19
2024/10/16
2024/10/15
Satomi
フードコーディネーター
\パパッと作れて体をいたわる/ ▫️栄養満点ごはんで丈夫なカラダに ▫️かぞくの健康を守るメニュー 一品でビタミン•ミネラルたっぷり 🌱スポーツフードアドバイザー 🌱スポーツメンタルトレーナー 強豪で頑張る三兄弟のママ (高3🏃♂️中2⚽️ 小5⚾️ パパ🏊🚲🏃♂️)