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    主菜

    高たんぱく!オートミール衣の鶏むね揚げ焼き

    • 投稿日2024/07/31

    • 更新日2024/07/31

    • 調理時間15

    オートミールの衣で鶏むね肉を揚げ焼きに マヨネーズをもみ込んで叩いたら びっくりするほどやわらかくなるよ クリームチーズもアクセントになって美味しい! 💡アスリートめし豆知識:高たんぱく 高タンパク低脂質でヘルシー代表の 鶏むね肉はアスリートの必需品 代謝を助けて×疲労を回復させて×よく眠れる 3拍子そろった万能食材だよ^^

    材料4人分

    • 鶏むね肉
      2枚(600g)
    • クリームチーズ
      30g
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      少々
    • A
      こしょう
      少々
    • オートミール
      適量

    作り方

    ポイント

    オートミールがない場合は、小麦粉でも代用可ですよ^^

    • 1

      鶏むね肉は皮をとって厚みを整えて3等分に切ります。全て並べてラップをかけて綿棒で叩きます。

    • 2

      ビニール袋に①を入れてA マヨネーズ大さじ2、塩少々、こしょう少々を入れてもみ込みます。

    • 3

      バットにオートミールを広げて②を並べ、クリームチーズを5gずつのせて半分にたたみます。

    • 4

      油をひいたフライパンで両面こんがり焼きます。

    レシピID

    487504

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