サツマイモとバター、ハチミツは絶対においしい組み合わせで手が止まりません。いろいろ試しましたが結局これが一番おいしい。こどものおやつにもピッタリです。
●塩をちょっぴり振ることで味がグッと締まります
●さつまいもを3mm四方のスティックにカットして、水にさらしておく
①180℃の揚げ油(分量外)でサツマイモをカリっと揚げる
②油を切ったら器に盛り、熱いうちにバター、ハチミツをかけて仕上げに塩を振る
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パパイズム
プロの工夫でお家ご飯が外食気分♪ 日常的にお家にある食材で、できるだけ簡単に作れるように工夫してます。 ▶SNS総フォロワー8万人 ▶イタリアン(ピッツァリア)歴12年 ▶3児パパのそこそこ外食風ごはん ▶ママの得意料理と被らないレシピ ▶パパの料理デビュー応援します♪ 得意分野はピザ、パスタ、メインディッシュです♪ 現在は愛媛県を拠点。 主に主夫として家事育児に従事しつつ 企業や行政とともに食と産業を盛り上げるお手伝いをしています。 【実績や活動詳細】 https://papa-izm.com/home3/ =簡単なプロフィール=== ・1989年愛媛県生まれ ・調理師免許取得 ・日本一のピッツェリアでナポリピッツァを学ぶ ・中小飲食業管理職10年(調理、サービス、マネジメントを学ぶ) ・商品開発100品~/年