副菜
和えるだけ簡単『タコたたききゅうり』
投稿日2021/04/15
更新日2021/04/15
調理時間5分
●副菜やおつまみにぴったり。和えるだけの簡単レシピです。
材料2人分
- たこ（刺身用）100g
- きゅうり1本
- Aごま油大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aラー油少々
- 白いりごま適量
作り方
ポイント
●きゅうりは、たたいて手で割ることで、調味料がしっかりと絡みます。 ●お好みでキムチやチーズなどを加えてみてください。
- 1
たこ（刺身用）は、ひと口大に切る。きゅうりは、綿棒で叩いて、食べやすい大きさに手で割る。
- 2
ボウルに、①のたこ、きゅうりを入れ、A ごま油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ラー油少々を加えて和える。
- 3
器に盛り付け、白いりごまをふる。
レシピID
410918
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- Artist
シゲパピ
料理研究家
- J.S.A.ワインエキスパート
●J.S.A.ワインエキスパート ●アロマテラピーインストラクター ●食に関する企業勤務 ●妻と小学生２人の４人家族 ●料理は作るのも食べるのも大好き ●FC東京ファン 40代になり、若い頃と同じ感覚で食べていると、健康や体重が気になる。でも、美味しいものをお腹いっぱい食べたい！ 日常は慌ただしく、家事・子育て・仕事に追われる日々ですが、そんな中でも、日々の食生活の中で無理なく出来る健康的な食生活を心がかけています。 フルタイム勤務の方も、もちろん家事に時間をかけられる方にも、このブログが皆さんの健康な食生活のヒントになれば嬉しいです。
